門市櫃台前最常聽到的一句話是：「我要錄個操作教學給同事看，Mac 要先裝哪個軟體？」每次我都直接回：不用裝，你的 Mac 本來就會。很多人花時間去找付費錄影 App，其實 macOS 內建的功能對九成的人來說已經夠用，真正會卡住的只有一件事——錄「系統內部的聲音」，這部分 Apple 為了隱私刻意做得比較迂迴，後面會專門講。
先講最該記住的那組快捷鍵：Shift + Command + 5。按下去之後畫面下方會浮出一條工具列，左半邊是截圖、右半邊是錄影。這是我最推薦的入口，因為它把錄整個螢幕、錄選取範圍、選項全部攤在同一條列上，看一眼就懂。
如果你習慣從應用程式進入，也可以開 QuickTime Player，從選單列的「檔案」選「新增螢幕錄影」，效果一樣，只是要多點幾下。至於有些人記得的 Shift + Command + 4 配 Space 切換視窗，那是截圖用的，要錄影還是回到 Shift + Command + 5 最乾脆。老實說，方式記一個就好，多記反而亂。
這是門市最常遇到的需求，不管是錄 Keynote 怎麼操作、還是示範某個 App 的流程，做法都一樣。
按下 Shift + Command + 5 之後，先決定要錄多大範圍。點「錄製整個螢幕」就是整個畫面一起進去；點「錄製選取的部分」可以拖曳框出一塊，這個我特別推薦——只框你要示範的那個 App 視窗，桌面上一堆檔案名稱、沒整理的資料夾就不會被錄進去，給客戶或同事看才不會尷尬。
聲音的部分點工具列右邊的「選項」，在「麥克風」那欄選你的收音來源，內建麥克風、外接麥克風、AirPods 都可以。如果這支影片不需要旁白，保持「無」就好，省得錄進一堆環境雜音。設定好按「錄製」，倒數三秒就開始，選單列右上角會出現一個圓圈裡有方塊的停止圖示，錄完點它，或按 Command + Control + Esc 也能停。
停下來之後，影片縮圖會跳到桌面右下角，點它就能預覽，順手用 QuickTime Player 把頭尾多餘的部分剪掉再交出去。
一個實際用下來才會發現的小細節：示範類影片如果想讓觀眾更好跟著操作，可以先到 系統設定 → 輔助使用 → 顯示器 把游標調大一點，錄出來滑鼠走到哪一眼就看得到，比事後加箭頭省事多了。
到這裡為止都很簡單，唯一會讓人卡住的是：想把 Mac 正在播的聲音錄進去，比如簡報的配樂、線上播放的內容。macOS 原生不開放錄系統內部音效，麥克風那欄你怎麼選都收不到喇叭發出來的聲音。要突破這點，得裝一個虛擬音效驅動。
我們門市會請客人裝 BlackHole，免費、開源，是目前最穩的做法。步驟如下：
先到 existential.audio/blackhole 下載 2ch 版本並安裝。裝好之後打開「音訊 MIDI 設定」（在 /應用程式/工具程式/ 裡面），點左下角的「+」選「建立多輸出裝置」，把「MacBook Pro 喇叭」和「BlackHole 2ch」兩個都勾起來。接著到 系統設定 → 聲音 → 輸出，選剛建好的「多輸出裝置」，這時候你的喇叭還是會正常出聲，不用擔心變靜音。最後回到 Shift + Command + 5 → 選項 → 麥克風，選「BlackHole 2ch」。
這樣錄出來就會把系統聲音一起收進去。錄完有件事一定要記得：把輸出切回原本的喇叭，不然你會發現之後音量調整、靜音那些操作怪怪的，門市還真的遇過好幾次客人回來問「我喇叭是不是壞了」，其實只是忘了切回來。
錄 Zoom、Teams、Google Meet 的畫面，用螢幕錄影工具完全可行，但這件事比錄教學多了幾層要顧的東西，順序不要顛倒。
第一個、也是最重要的：先告知所有參與者。台灣個資法的精神是錄音錄影要讓當事人知道，所以開會一開始就口頭講一聲，平台有「正在錄製」提示的也記得開。這不只是合規問題，是基本的尊重。
再來是空間。1080p 大約每小時佔 3 到 5 GB，碰到兩三個小時的會議，開錄前先看一下硬碟還剩多少，別錄到一半空間滿了整段報廢。解析度也別貪高，到 系統設定 → 顯示器 確認一下，太高的話文字是清楚，但檔案大到難處理、上傳也慢。最後把暫時用不到的 App 關掉，錄影本身就吃資源，再開一堆高耗能程式風扇容易狂轉，畫面也可能掉影格。
這裡要老實提醒一句：如果你就是會議主持人，優先用平台自己的錄影功能（Zoom 的本地或雲端錄影那些），畫面和聲音的同步比螢幕錄影穩。螢幕錄影比較適合你不是主持人、或是當作備援的時候用。
錄完影片跑去哪了？ 預設存在桌面，檔名長這樣：「螢幕錄影 YYYY-MM-DD 時間.mov」。想換地方存，在工具列的「選項」裡有「儲存至」可以改，也能直接選「剪貼板」，錄完直接貼到別的 App 去。
可以讓畫面裡不要出現滑鼠嗎？ 可以。一樣在「選項」裡，把「顯示滑鼠游標」的勾取消，游標就不會入鏡，做乾淨的產品示範影片時很好用。
說到底，Mac 的螢幕錄影你真的不用為它額外花錢，內建這套搭一個免費的 BlackHole 就能涵蓋絕大多數情況。要是你正在猶豫哪台 Mac 適合做剪輯或常態錄影，或是裝 BlackHole 卡關想找人幫看，到 iLab 走一趟，我們直接幫你設好、現場錄一段測給你看；也可以先用 /choose 找出符合你需求的機型。