先看結論
Apple Watch 內建 eSIM，只要向電信業者申請「行動方案附加門號」，就能在沒有 iPhone 在旁邊的情況下獨立打電話、傳訊息、用 Siri，甚至串流 Apple Music。適合跑步、游泳、通勤時把手機留在家的人。台灣主要電信（中華、遠傳、台哥大）都有支援，費用通常是每月 99–199 元的加購方案。
開通前，先確認這 4 件事
不是買了 Apple Watch 就能直接用行動網路，要先滿足以下條件才能開通：
- 手錶型號有支援行動網路：Apple Watch Series 4 以後的 GPS + 行動網路版才有 eSIM；純 GPS 版沒有天線，買了也開不了。盒子上會印「GPS + Cellular」字樣。
- iPhone 和手錶登入同一個 Apple ID：行動方案綁定的是 Apple ID，兩台裝置要一致。
- iPhone 的電信業者有提供 Apple Watch 行動方案：目前台灣三大電信都有，但部分 MVNO（虛擬電信業者）不支援，開通前先打給客服確認。
- watchOS 已更新到 10 以上：舊版韌體偶有開通失敗的 bug。更新路徑：Watch App（iPhone 上） → 一般 → 軟體更新。
提醒台灣的 Apple Watch 行動方案通常是「附加門號」，號碼與你的 iPhone 共用同一組號碼——別人打給你，iPhone 和手錶都會同時響，不需要另外告知聯絡人新號碼。
開通行動方案：5 個步驟完成
開通動作在 iPhone 上做，整個流程大約 5–10 分鐘。
- 打開 iPhone 上的「Watch App」
- 點選下方「行動網路」標籤
- 點「加入行動方案」或「設定行動網路」（依 watchOS 版本略有不同）
- 畫面會跳轉到你的電信業者頁面（App 或 Safari），依指示選擇方案、確認身分後送出申請
- 電信業者審核通過後（有時即時、有時等幾分鐘），手錶頂端狀態列會出現訊號格，開通完成
設定路徑：Watch App → 行動網路 → 加入行動方案
警告開通時請確保 iPhone 和 Apple Watch 都在藍牙連線範圍內（約 10 公尺），中途不要重開手錶。若開通失敗，最常見原因是電信業者帳號資料不符，建議改用實體門市請工作人員協助完成。
開通後，手錶頂端或錶面的「複雜功能」（Complication）可以顯示行動訊號格數，一眼看出目前是連 iPhone 還是走獨立行動網路。
獨立使用：離開 iPhone 後的實際操作
開通完成後，下次你把 iPhone 留在家，手錶會自動切換到行動網路。不需要任何額外操作，以下功能都能正常使用：
- 接打電話：手錶直接撥號或接聽，可接配對的 AirPods 或直接用手錶揚聲器講
- 傳訊息與 iMessage：用語音輸入或 Scribble（手寫）回覆
- Siri 查詢：問天氣、導航、換算匯率都沒問題
- 串流音樂：Apple Music 和 Podcast 可以直接串流，不需要預先下載
- Apple Pay：付款不需要 iPhone 在旁，手錶本身就能感應支付
進階如果你想讓手錶在跑步時播放串流音樂，記得在 Watch App → 音樂 → 加入 Playlist，讓手錶自動下載幾個播放清單到本機。這樣就算跑到收訊不穩的山區，也不會突然沒歌聽。
手錶螢幕頂端的狀態列圖示可以告訴你目前的連線模式：
- 綠點：與 iPhone 連線中（藍牙或 Wi-Fi）
- 藍點：連到已知的 Wi-Fi
- 行動訊號格：走 LTE/5G 獨立行動網路
- 紅色 X：完全沒有網路
行動網路耗電快，3 個習慣省電量
開啟行動網路後，電池確實消耗比只用 GPS 版快。長時間活動（超過 3 小時）前可以這樣做：
- 不需要行動網路時關掉：從手錶控制中心往上滑，點行動網路圖示關閉，改用藍牙或 Wi-Fi 省電；下次需要時再開回來
- 開跑前先下載音樂到手錶本機：Watch App → 音樂 → 選擇播放清單 → 下載，這樣跑步時不用一直串流，既省電也省流量
- 關閉不需要的背景 App 更新：設定（手錶上）→ 一般 → 背景 App 重新整理 → 只留需要的 App
提醒Apple Watch Ultra 2 的續航力比 Series 9/10 好非常多，如果你常做超過 4 小時的戶外活動，Ultra 2 是更合適的選擇。一般 Series 在開啟行動網路的情況下，實際使用大概可以撐 5–6 小時。
常見問題
Q：Apple Watch 行動方案開通後，我的 iPhone 帳單會怎麼計費？
台灣三大電信的做法基本一致：Apple Watch 是以「附加門號」或「共享方案加購」的方式計費，每月加收約 99–199 元，手錶的通話和數據用量與 iPhone 共用同一個方案額度。超量的話依各電信的超量費率計算，建議開通時直接問業務確認費率細節，避免帳單驚喜。
Q：開通完成後，手錶頂端沒有出現訊號格，要怎麼確認有沒有成功？
先在 Watch App → 行動網路 頁面確認「行動方案已啟用」顯示綠色。如果顯示啟用但手錶上沒有訊號，試著把 iPhone 放到另一個房間，讓手錶強制切換到獨立行動網路，等待約 30 秒看訊號格是否出現。如果還是沒有，重開手錶（長按側邊按鈕到出現滑桿，選「關機」）再重新開機通常可以解決；若問題持續，聯繫電信業者確認 eSIM 有無正常寫入。